Kyckling med spaghetti i tomatsås med fetaostsmul
Betyg: 3.8 av 5
5 röster
30 min
Medel
Recept av
Mari Bergman
Från
Tasteline
Annons
Ett populär middag som både är enkel och snabblagad.
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
4
port
Kyckling
-
olivolja
-
600 gkycklingfilé(er)
-
stsalt
-
stsvartpeppar
Sallad
-
1/2 stFänkål
-
1 asksalladsmix, ca 70 gram
-
stolja
-
stvinäger
Tillbehör
-
400 gspaghetti
-
1/2 burkarsvarta oliver, ca 150 gram
-
1/2 paketfetaost
Tomatsås
-
salt
-
1 dlvatten
-
1 burkhela skalade tomater
-
2 msktomatpuré
-
3 stvitlöksklyfta(or)
-
svartpeppar
-
3 cmchilipeppar
-
1/2 strödlök(ar)
-
1 tsktorkad basilika
-
1 mskolivolja
Annons
Gör så här
-
1. Värm ugnen till 175 grader och koka upp saltat vatten i en kastrull till spaghettin.
Kyckling:
-
2. Hetta upp en stekpanna med lite olja. Salta och peppra kycklingfiléerna och bryn dem på båda sidor tills de har fått en fin gyllenbrun stekyta.
-
3. Lägg över filéerna i en ugnsfast form och sätt in i ugnen ca 15-20 min, beroende på storlek och ugn.
-
Fortsättning efter annonsen
Tomatsås:
-
4. Skala och finhacka lök och vitlök. Skölj och finhacka chilipepparn (kärna ur den om du vill). Hetta upp oljan i en kastrull och fräs lök och chili gyllenbrunt.
-
5. Tillsätt basilika och tomatpuré och fräs runt några sekunder. Slå på tomater, vatten och salt och peppar. Låt såsen puttra på svag värme i ca 10 min.
Tillbehör:
-
6. Koka spaghettin enligt anvisning på förpackningen.
-
Fortsättning efter annonsen
Sallad:
-
7. Skölj salladen och fänkålen. Strimla fänkålen och blanda med salladen i en skål. Ringla över lite olja och vinäger.
Kyckling:
-
8. Skär kycklingen i skivor. Servera spaghettin i djupa tallrikar, slå över tomatsås och lägg kycklingskivor och oliver över. Smula över fetaost och servera tillsammans med sallad.
Näringsvärde per portion
fett
26
g
protein
48
g
kolhydrater
56
g
energivärde
668
kcal
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3.8 av 5 (5 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.
