Hem / Recept / Kyckling med pasta och ädelost

Kyckling med pasta och ädelost

Betyg: 4 av 5
44 röster
20 min
Medel
Recept av Mari Bergman

Snabblagad, god och lättlagad kycklingpasta med ädelost. Kan det bli bättre? Smaklig måltid! Tips, färdig rätt är godast att äta nygjord.

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

4 port

Pasta

  • 4 port
    tagliatelle
  • 550 g
    minutstrimlor
  • 2 msk
    olivolja, ca, till stekning
  • 1 krm
    salt, ca, efter smak
  • 1 krm
    svartpeppar, ca, efter smak
  • 2 dl
    crème fraîche
  • 1 dl
    Pastavatten
  • 140 g
    ädelost
  • 1/2 st
    citron(er), saft och skal
  • 1/2 krukor
    färsk persilja

Tillbehör

  • 1/2 st
    salladshuvud
  • 1/2 st
    gurkor
  • 3 msk
    olivolja
  • 1/2 st
    citron(er), saften
  • 1 krm
    salt
  • 1 krm
    svartpeppar

Gör så här

Pasta

  1. 1. Koka pasta enligt anvisning på förpackningen.

Tillbehör

  1. 2. Skölj och strimla salladen. Skölj och skär gurkan i halvmånar.
  2. 3. Lägg upp i en skål och ringla över lite olivolja och pressa över citronsaft. Salta och peppra efter smak.
  3. Fortsättning efter annonsen

Pasta

  1. 4. Hetta upp en stekpanna med olivolja.
  2. 5. Stek kycklingen runt om på hög värme. Salta och peppra efter smak.
  3. 6. Tillsätt creme fraiche och 1 dl av det kokande pastavattnet.
  4. 7. Smula i 100 gram ädelost och rör om.
  5. 8. Tillsätt citronskal och saft när kycklingen är genomstekt.
  6. Fortsättning efter annonsen
  7. 9. Häll av pastavattnet och blanda pastan med kycklingen.
  8. 10. Strö över hackad persilja och smula över resten av ädelosten. Servera kycklingpastan med grönsalladen.

Näringsvärde per portion

fett
40
g
protein
48
g
kolhydrater
55
g
energivärde
772
kcal

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 4 av 5 (44 röster)

Frågor, tips och kommentarer