Hem / Recept / Kyckling i lergryta

Kyckling i lergryta

Betyg: 0 av 5
0 röster
Medel
Medlemsrecept

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

  • 1 tsk
    salt
  • 1 krm
    svartpeppar, nymalen
  • vitlöksklyftor, några
  • 1 st
    Kyckling, 1-1,5 kg
  • örtkryddor

Redskap

  • 1 st
    lergryta

Gör så här

  1. 1. Lägg lergrytan i vatten i minst 15 minuter innan den ska användas.
  2. 2. Gnid in kycklingen med salt, peppar och örtkryddor. Lägg eventuellt i några hela vitlöksklyftor. Lägg kycklingen i den fuktiga lergrytan och lägg på lock.
  3. 3. Ställ in grytan i kall ugn och sätt på termostaten på 225 grader.Tillaga i 1-1 1/4 timme tills köttet lossnar från benen.
  4. Fortsättning efter annonsen
  5. 4. Ös gärna med spad som bildas under tillagningen. Spadet går bra att använda i sås.
  6. 5. Servera med kokt ris eller pressad potatis, grönsallad och valfri sås.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 0 av 5 (0 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom