Hem / Recept / Kyckling: Chili con pollo

Kyckling: Chili con pollo

Betyg: 3.6 av 5
10 röster
Medel
Medlemsrecept

Blev så sugen på en god chili till lunch men så hade jag ingen köttfärs i frysen. Då tog jag kycklingfärs istället: Chili con pollo.

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

  • 3 st
    vitlöksklyftor, hackade
  • 200 g
    kycklingfärs
  • olivolja
  • 1 burk
    krossade tomater
  • 3 tsk
    chilipulver
  • 1 tärning
    köttbuljong
  • 1 burk
    kidneybönor, avrunna och sköjlda
  • 1/2 dl
    persilja, hackad
  • 1 dl
    matyoghurt, turkisk yoghurt

Gör så här

  1. 1. Stek färsen i olja i en stekpanna.
  2. 2. Tillsätt vitlöken och låt den fräsa med.
  3. 3. Lägg över i en gryta och tillsätt krossade tomater, chilipulver och buljongtärning.
  4. 4. Blanda ner bönorna i grytan och låt allt koka 2–3 minuter.
  5. Fortsättning efter annonsen
  6. 5. Rör ner persiljan och hälften av matyoghurten.
  7. 6. Servera med ris och resten av matyoghurten.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 3.6 av 5 (10 röster)

Frågor, tips och kommentarer