Kryddsotade laxkuber Foto: Jurek Holzer

Kryddsotade laxkuber

37 röster 14 ingredienser | 105 minuter

Ingredienser

Dressing

Tillbehör

Köp receptet

Tillagning

  • 1. Skär bort skinnet från laxen och tag bort eventuella ben. Skär laxen i ca 20 kuber.
  • 2. Blanda kryddor, salt och råsocker samt svartpeppar i en stor plastpåse. Lägg i laxkuberna och skaka om så blandningen fördelas väl. Låt ligga i kylen i en timme.
  • 3. Torka av laxkuberna lätt och bryn dem i lite smör och olja, ca 3–4 minuter på var sida. Låt svalna.
  • 4. Vispa samman alla ingredienser till dressingen och blanda i äppeltärningarna.
  • 5. Vid servering trär du upp laxen på pinnar och sätter i en physalis i varje. Skeda dressingen runtom.

Receptet är från: