köttfärsburritos Foto: Sanna Livijn Wexell

Krämiga köttfärsburritos med tomat- och avokadosallad

61 röster 18 ingredienser | 30 minuter
Burritos är så gott och går att fylla med det man själv gillar. Här är det köttfärs som blandats med goda kryddor och färskost. Perfekt fredagsmys för hela familjen.

Ingredienser

Köttfärsburritos

Tomat- och avokadosallad

Köp receptet

Näringsvärde

  • Kcal: 750
  • Protein: 42 gram
  • Fett: 41 gram
  • Kolhydrater: 51 gram

Tillagning

Köttfärsburritos:

  • 1. Sätt ugnen på 200 grader.
  • 2. Skala lök och vitlök. Skölj och tärna paprika.
  • 3. Hetta upp lite olja i en stekpanna. Fräs färsen på hög värme och tillsätt lök, paprika, kryddor och salt och peppar. Fräs ihop ca 3-4 min. Tillsätt färskost, vatten och honung och låt puttra ihop ca 2 minuter.
  • 4. Fördela färsen i tortillabröden och rulla ihop. Lägg rullarna i en ugnsform med lite olja i botten.
  • 5. Strö över ost och grädda ca 10 minuter tills osten är smält och fått en gyllenbrun färg.

Tomat- och avokadosallad:

  • 1. Skölj och tärna tomat och avokado och blanda i en skål. Ringla över olja och vinäger och salta och peppra efter smak. Servera salladen tillsammans med krämiga köttfärsburritos.

Receptet är från: