Hem / Recept / Krämiga cashewbollar med gojibär

Krämiga cashewbollar med gojibär

Betyg: 4 av 5
4 röster
15 min
Medel
Annons

Krämiga, lena, välsmakade och nyttiga godbitar som är svåra att motstå. Servera dessa veganska cashewbollar till adventsfika eller julmys!

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

1 port

Cashewbollar

  • 160 g
    cashewnötter
  • 60 g
    mandelsmör
  • 5 st
    Dadlar, Färska urkärnade
  • 30 g
    gojibär
  • 1 msk
    vatten

Garnering

  • 1/2 dl
    Kokos, finriven
Annons

Gör så här

  1. 1. Mixa cashewnötter, mandelsmör, dadlar och vatten i en matberedare till en slät och fast deg.
  2. 2. Lägg över degen i en skål, tillsätt torkade gojibär och blanda noggrant. För att en mer lättarbetad deg kan den med fördel stå kallt en stund innan bearbetning.
  3. Fortsättning efter annonsen
  4. 3. Forma till runda bollar och garnera med kokos.
  5. 4. Förvara i kyl eller frys, ta fram vid speciella tillfällen och njut med alla dina sinnen!

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 4 av 5 (4 röster)

Frågor, tips och kommentarer