Ingredienser
Gryta
- 1 st falukorv
- 0,5 st gul lök(ar)
- 2 st vitlöksklyfta(or)
- 2 st paprikor
- 1,5 dl grädde
- 1 dl vatten
- 1 msk svensk senap
- 3 msk tomatpuré
- salt
- svartpeppar
- olivolja
Tillbehör
- 0,5 påse haricots verts, ca 250 g
- 1 tsk smör
- 2 dl ris
Köp receptet
Näringsvärde
- Kcal: 733
- Protein: 20 gram
- Fett: 47 gram
- Kolhydrater: 57 gram
Tillagning
- 1. Tillbehör: Koka ris enligt anvisning på paketet. Koka upp vatten i en kastrull till haricots vertsen.
- 2. Gryta: Skala och finhacka lök och vitlök. Skölj och skär paprikorna i enkronas stora bitar. Skär korven i strimlor.
- 3. Hetta upp en stekpanna med lite olja och fräs lök och korv tills korven har fått lite färg. Tillsätt paprikabitarna, grädde, vatten, senap och tomatpuré och låt det koka ihop någon minut. Smaka av med salt och svartpeppar.
- 4. Tillbehör: Koka haricots vertsen 1 minut och häll av vattnet. Tillsätt lite smör och salt och servera till korvgrytan och det nykokta riset.
Receptet är från:
Inspiration
-
Veckans receptförslag från Mathem!Kycklingsteaks med grillad potatis och chilimajo
