Hem / Recept / Krämig, snabb fisksoppa

Krämig, snabb fisksoppa

Betyg: 2.5 av 5
2 röster
Medel

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

  • potatis(ar)
  • morot
  • 1/2 st
    purjolök(ar)
  • vatten
  • 1 burk
    tomatkross
  • 1/2 paket
    saffran
  • salt
  • svartpeppar, grovmalen
  • sambal oelek
  • 1 st
    alaska pollock, eller annat fryst och tinat fiskblock
  • Räkor, skalade
  • 1 dl
    vitt vin
  • 1 paket
    vispgrädde

Gör så här

  1. 1. Låt potatis och morötter koka halvfärdiga, i lika stora bitar. Lägg i den mörkgröna delen av en halv purjo i bitar.
  2. 2. Tillsätt vatten så att det täcker, samt tomater och kryddor.
  3. Fortsättning efter annonsen
  4. 3. Lägg i fiskbitarna och låt puttra i några minuter. Häll av hälften av vattnet. Häll på vitt vin och ett paket vispgrädde.
  5. 4. Smaka av med mer kryddor och salt vid behov och lägg i räkorna. Låt dem bli varma utan att det kokar.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 2.5 av 5 (2 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom