Krämig grönsaksrisotto

1 röst 11 ingredienser

Ingredienser

Köp receptet

Tillagning

  • 1. Skala morötterna och skär i små bitar.
  • 2. Koka dem tillsammans med risoni i buljongen ca 10 min.
  • 3. Skala och hacka vitlöken. Strimla purjolöken. Fräs vitlök och purjolök i smör i en stekpanna.
  • 4. Häll av buljongen och rör ner löken i risonin.
  • 5. Rör i ost, minifraiche, salt och peppar. Strö över nötterna och servera genast.