broccolipasta Foto & styling: Sanna Livijn Wexell

Krämig broccolipasta i ricottasås med pinjenötter

68 röster 9 ingredienser | 30 minuter
Snabblagat vardagspasta med krämig sås och nyttig broccoli.

Ingredienser

Pasta

Köp receptet

Näringsvärde

  • Kcal: 475
  • Protein: 20 gram
  • Fett: 16 gram
  • Kolhydrater: 59 gram

Tillagning

  • 1. Pasta: Koka pastan enligt anvisning på förpackningen.
  • 2. Skölj och dela broccolin i små buketter och skala och skiva stammen. Koka broccolin med pastan de sista 2 min. Skölj och finhacka basilikan och skala och riv vitlök.
  • 3. Sila av pastavattnet och blanda pasta och broccoli med basilika, vitlök, ricottaost och citronskal och saft på svag värme. Blanda om ordentligt och låt det bli varmt. Krydda med salt och peppar efter smak. Strö över pinjenötter vid servering.

Receptet är från: