Hem / Recept / Köttfärssoppa – typ gulash

Köttfärssoppa – typ gulash

Betyg: 4 av 5
3 röster
45 min
Medel

Eftersom jag hittat på receptet är måtten ungefärliga. Om min dotter (som älskar denna soppa) ska äta så tar jag mildare styrka och mindre mängder av kryddorna. Annars brassar jag på, eftersom min man och jag gillar kryddstark mat.

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

4 port
  • 300 g
    köttfärs
  • 1 st
    gul lök(ar), hackad
  • 2 klyftor
    vitlök, pressade
  • 2 msk
    Ajvar Relish, 2-3 msk, valfri styrka
  • 1 msk
    tomatpuré, 1-2 msk
  • 2 tsk
    sambal oelek
  • 1.5 l
    köttbuljong, eller höns- eller grönsaksbuljong
  • 1 st
    paprika, röd, hackad
  • 4 dl
    Potatis, fryst, tärnad, eller 2 dl okokt risoni
  • salt

Gör så här

  1. 1. Gör så här: Bryn köttfärsen Lägg över i en gryta, häll över 1 liter buljong, låt puttra.
  2. 2. Bryn lök och vitlök, häll ner i grytan. Häll ner paprika och potatis eller risoni i grytan.
  3. 3. Blanda ner Ajvar relish, tomatpuré och sambal. Salta efter smak.
  4. Annons

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 4 av 5 (3 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom