Lättlagad köttfärssoppa
Betyg: 3.8 av 5
429 röster
30 min
Medel
Vintips
Från
Tasteline
Annons
Mättande och god köttfärssoppa. Köttfärssoppa värmer bra och smakar lika gott dagen efter i lunchlådan!
Dryck till maten? Visa passande viner
Annons
Ingredienser
4
port
-
300 gköttfärs
-
1 mskmat & bak smör
-
1 stmorot
-
1.5 tärningköttbuljong
-
8 dlvatten
-
1 burkkrossade tomater
-
1 klyftavitlök
-
2 msktomatpuré
-
1 krmspiskummin, malen
-
cayennepeppar, efter smak
Till servering
-
1 burkmatlagningsyoghurt
Annons
Gör så här
-
1. Skala och riv moroten grovt. Fräs köttfärsen i smör. Lägg i morötterna och fräs ytterligare några minuter.
-
2. Tillsätt buljongtärning, vatten, krossade tomater, pressad vitlök, tomatpuré, spiskummin och cayennepeppar. Låt soppan koka ca 10 minuter.
-
3. Servera med en klick matlagningsyoghurt och brytbröd.
-
Annons
Viner som passar receptet
Klicka för att läsa omdöme och jämföra på Vinbörsen.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3.8 av 5 (429 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Upptäck mer på Mathem
Kampanjrecept, nytt i butiken och läckra recept
