Hem / Recept / Lättlagad köttfärssoppa

Lättlagad köttfärssoppa

Betyg: 3.83 av 5
410 röster
30 min
Medel

Mättande och god köttfärssoppa. Köttfärssoppa värmer bra och smakar lika gott dagen efter i lunchlådan!

Dryck till maten? Visa passande viner

Annons

Ingredienser

4 port
  • 300 g
    köttfärs
  • 1 msk
    Mat & Bak smör
  • 1 st
    morot
  • 1.5 tärning
    köttbuljong
  • 8 dl
    vatten
  • 1 burk
    krossade tomater
  • 1 klyfta
    vitlök
  • 2 msk
    tomatpuré
  • 1 krm
    spiskummin, malen
  • cayennepeppar, efter smak

Till servering

  • 1 burk
    matlagningsyoghurt

Gör så här

  1. 1. Skala och riv moroten grovt. Fräs köttfärsen i smör. Lägg i morötterna och fräs ytterligare några minuter.
  2. 2. Tillsätt buljongtärning, vatten, krossade tomater, pressad vitlök, tomatpuré, spiskummin och cayennepeppar. Låt soppan koka ca 10 minuter.
  3. 3. Servera med en klick matlagningsyoghurt och brytbröd.
  4. Annons

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 3.83 av 5 (410 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom