Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
Deg
-
100 gsmör
-
3 dlvetemjöl
-
1 dlost, riven
-
3 mskvatten
Fyllning
-
500 gblandfärs
-
1 stpurjolök(ar), liten
-
1 paketbacon, lättrökt
-
200 gchampinjoner
-
2 stvitlöksklyfta(or), pressade
-
1 tsksalt
-
1/2 tskvitpeppar
-
2.5 msksoja
-
3 msktomatpuré
-
2 dlvatten, hett
-
1 burkcrème fraîche
Annons
Gör så här
-
1. Sätt ugnen på 225 grader. Blanda ingredienserna till pajdegen. Förgrädda skalet i 10-15 minuter.
-
2. Hacka purjo, bacon och svamp. Bryn färsen med det hackade. Tillsätt den pressade vitlöken och kryddor samt tomatpuré, soja och vatten.
-
3. Låt fyllningen puttra i några minuter. Tillsätt därefter crème fraiche. Fyll pajskalet och strö ost ovanpå. Grädda pajen i 15 min.
-
Annons
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3.65 av 5 (17 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Upptäck mer på Mathem
Kampanjrecept, nytt i butiken och läckra recept
