Hem / Recept / Kikärtsknäckebröd. Gluten- och mjölkfritt

Kikärtsknäckebröd. Gluten- och mjölkfritt

Betyg: 3.64 av 5
44 röster
1 tim
Medel

Recept för 2 ugnsplåtar .

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

2 port

Recept för 2 ugnsplåtar.

  • 2.5 dl
    kikärtsmjöl
  • 1 dl
    pumpafrön
  • 1/2 dl
    solroskärnor
  • 1/2 dl
    sesamfrö
  • 1/2 dl
    linfrön
  • 1/4 dl
    chiafrön
  • 3 dl
    vatten
  • 1 st
    flingsalt, kokhett

Gör så här

  1. 1. Sätt ugnen på 150 grader.
  2. 2. Rör ihop alla torra ingredienser utom salt i en bunke.
  3. 3. Häll i det kokande vattnet, och rör ihop till en smet. Bred ut smeten på 2 bakplåtspapper.
  4. 4. Lägg bakplåtspapper över och kavla ut tunt. Tag bort de övre bakplåtspappren och strö sedan på flingsaltet.
  5. Fortsättning efter annonsen
  6. 5. Grädda i ugnen i cirka 60 minuter. Låt brödet svalna i några minuter. Bryt det sedan i mindre bitar.
  7. 6. Förvara i en burk med lock eller i en papperspåse.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 3.64 av 5 (44 röster)

Frågor, tips och kommentarer