Glutenfritt fröknäcke

69 röster 10 ingredienser | 90 minuter
Glutenfritt fröknäcke som är både nyttigt och gott, och dessutom väldigt enkelt att göra.

Ingredienser

Ingredienser

Garnering

Köp receptet

Tillagning

  • 1. Sätt ugnen på 150° C. Klä en plåt med bakplåtspapper.
  • 2. Koka upp 2dl kallt vatten.
  • 3. Blanda alla torra ingredienser, dvs sesamfrön, pumpafrön, solrosfrön, linfrön, majsmjöl, tranbär och salt.
  • 4. Rör i olja och vatten i de torra ingredienserna. Låt svälla ca 15 minuter.
  • 5. Bred ut smeten jämnt och tunt på plåten. Strö över lite flingsalt.
  • 6. Grädda mitt i ugnen i ca 1-1½ timme eller tills knäcket är färdiggräddat. Vänd plåten efter ca 45 minuter för att få en jämn färg.
  • 7. Drag över bakplåtspappret med fröknäcket på ett galler och låt svalna.

Receptet är från: