Kantarellpasta med spenat & parmesanost
Betyg: 3.89 av 5
491 röster
15 min
Medel
Recept av
Mari Bergman
Från
Tasteline
Annons
Veckans Vegetariska pastarätt.
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
4
port
-
400 gtagliatelle, gul
-
200 gfärska kantareller
-
3 stvitlöksklyfta(or)
-
1 stgul lök(ar)
-
1/2 krukorpersilja, hackad
-
2 dlgrädde
-
70 gbabyspenat
-
50 gparmesanost
-
smör
-
salt
-
peppar
Annons
Gör så här
-
1. Koka pasta enligt anvisning på paketet.
-
2. Skala och finhacka lök och vitlöksklyftor. Rensa kantarellerna från jord.
-
3. Hetta upp en stekpanna med 1 msk smör och fräs lök och kantareller på medelvärme i ca 5 min.
-
4. Slå på grädde och låt det koka ihop. Tillsätt sköljd spenat och persilja. Smaka av med salt och svartpeppar.
-
Fortsättning efter annonsen
-
5. Sila av pastan och blanda med kantarellsåsen.
-
Näringsvärde per portion
fett
28
g
protein
15
g
kolhydrater
53
g
energivärde
538
kcal
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3.89 av 5 (491 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.