Hem / Recept / Kanelparfait med lingonkolasås

Kanelparfait med lingonkolasås

Betyg: 0 av 5
0 röster
6 tim
Medel

Kanel och lingon i skön kombination.

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

4 port

Lingonkolasås

  • 1/2 dl
    strösocker
  • 1/2 dl
    brun farin
  • 2 dl
    vispgrädde
  • 1.5 dl
    lingonsylt

Parfait

  • 2 st
    ägg
  • 3/4 dl
    florsocker
  • 1 tsk
    vaniljsocker
  • 1 tsk
    kanel, (malen)
  • 2 dl
    vispgrädde

Gör så här

  1. 1. Vispa grädden.
  2. 2. Vispa äggen, florsockret, vaniljsockret och kanelen pösigt.
  3. 3. Vänd ned grädden i äggsmeten.
  4. Fortsättning efter annonsen
  5. 4. Häll upp parfaiten i en form och frys i 4-5 timmar.
  6. 5. Smält strösockret och farinet till kolasåsen i en kastrull.
  7. 6. Häll i lite grädde i taget och koka tills sockret och farinet har löst sig.
  8. Fortsättning efter annonsen
  9. 7. Häll i lingonen och rör runt så att det blandas.
  10. 8. Servera parfaiten med såsen ringlad runt.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 0 av 5 (0 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom