Hummerfisk

1 röst 10 ingredienser | 30 minuter
Här kommer ett riktigt enkelt recept på hummerfisk..

Ingredienser

Köp receptet

Tillagning

  • 1. Sätt ugnen på 225 grader.
  • 2. Lägg fisken i en gratängform, strö på citronpeppar.
  • 3. Vispa ihop crème fraîche, mjölk och hummerfond i en kastrull, låt såsen koka upp och blanda i vetemjöl som är utrört i lite vatten.
  • 4. Häll såsen över fisken och klipp över persilja. Sätt in i ugnen ca 20 minuter. Servera med potatis...och kanske lite kokta morötter.