Tasteline logo
    Hem > Recept > Het grönsaksshot
    het grönsaksshot

    Het grönsaksshot

    10 röster 12 ingredienser | 15 minuter
    Som en kall soppa, i shot-form! Denna läckra grönsaksshot blir ett roligt inslag på buffén och matchar många rätter, speciellt heta räkor.
    BuffédryckFörrättsoppatillbehörvegetarisktspenatingefära

    Ingredienser

    Köp receptet

    Tillagning

    • 1. Skär gurkan i bitar. Skölj spenaten. Skala och hacka ingefära och vitlök. Kärna ur och hacka chilipeppar. Skala och kärna ur avokadon.
    • 2. Lägg alla ingredienser i en mixer och pressa i citron, strö i lantbuljong, tillsätt olivolja och honung. Salta och peppra.
    • 3. Mixa till en slät konsistens och smaka av om det behövs mera kryddor. Häll upp i små shotsglas.
    Recept:
    Wolfgang Kleinschmidt

    Receptet är från:

    Inspiration