nyponsoppa

Hemlagad nyponsoppa

30 röster 7 ingredienser | 15 minuter
Nyponmjöl och torkade nyponskal hittar du i hälsokostaffärer och i välsorterade mataffärer. Det går bra att göra soppan lite tunnare om man vill ha den som varm drick exempelvis i skidbacken, minska då på mängden potatismjöl. Sötman går också bra att öka på eller minska efter smak.

Ingredienser

Köp receptet

Tillagning

  • 1. Blanda nyponskalsmjölet med potatismjölet och rör ner det i kallt vatten i en kastrull.
  • 2. Ge soppan ett snabbt uppkok och smaksätt med socker och citronsaft. Drag soppan av spisen och servera varm i koppar med vaniljglass eller kall med en klick grädde och biskvier.
  • 3. Serveringstips: Vispad grädde, vaniljglass, mandelbiskvier

Receptet är från: