Ingredienser
- 500 gram nötfärs
- 0,5 dl vatten
- 1 tsk salt
- 0,5 tsk svartpeppar
- 4 skiva(or) cheddarost
- 2 st tomater, skivade
- sallad
- 1 st lök, skivad
Bröd
- 6 st ägg
- 2 tsk brödkryddor, malda
- 1 msk fiberhusk
- 200 gram philadelphiaost
- 5 msk linfrön, krossade
- 2 dl valnötter
- 0,5 tsk bakpulver
- 3 msk sesamfrön
Köp receptet
Näringsvärde
- Kcal: 575
- Protein: 46 gram
- Fett: 41 gram
- Kolhydrater: 4 gram
Tillagning
- 1. Sätt ugnen på 180 grader.
- 2. Brödet: Mixa nötterna. Vispa ggvitorna till ett hårt skum. Vispa upp äggulorna separat. Tillsätt ost, kryddor och fiberhusk. Vispa lite mer.
- 3. Vänd ner ostblandningen i vitorna. Tillsätt linfrön, nötter och bakpulver. Blanda ihop till en smet. Klicka ut 8 bröd på bakplåtspapper på en form. Strö över sesamfrön. Grädda ca 15-20 minuter.
- 4. Biffarna: Blanda nötfärs med vatten, salt och peppar. Stek eller grilla 2-3 minuter per sida. Servera med bröd, ost, och grönsaker.
Receptet är från:
Inspiration
