hälsosamt nötsmör Foto & styling: Anna Winér

Nötsmör

24 röster 4 ingredienser | 20 minuter
Nyttigt och krämigt nötsmör som du enkelt varierar efter vilka nötter och fröer du har hemma. Använd exempelvis bara hasselnötter för att få ett hasselnötssmör eller jordnötter för att få ett jordnötssmör. De olika nötterna ger smöret varierande smak. Testa dig fram till vad du gillar bäst!

Ingredienser

Nötsmör

Köp receptet

Tillagning

Nötsmör

  • 1. Rosta nötterna och fröerna i en torr stekpanna tills de är gyllene. Eller rosta dem mitt i ugnen på 200° i ca 7 minuter.
  • 2. Gnugga bort skalet från nötterna och fröerna med hjälp av en handduk.
  • 3. Lägg nötblandningen i en mixer och tillsätt kokosoljan.
  • 4. Mixa i ca 4 minuter eller tills du tycker konsistensen är lagom jämn.
Recept:
Anna Winér

Receptet är från: