Hem / Recept / Nötsmör

Nötsmör

Betyg: 3.81 av 5
27 röster
20 min
Medel
Recept av Anna Winér

Nyttigt och krämigt nötsmör som du enkelt varierar efter vilka nötter och fröer du har hemma. Använd exempelvis bara hasselnötter för att få ett hasselnötssmör eller jordnötter för att få ett jordnötssmör. De olika nötterna ger smöret varierande smak. Testa dig fram till vad du gillar bäst!

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

4 port

Nötsmör

  • 50 g
    hasselnötter
  • 25 g
    solroskärnor
  • 25 g
    valnötter
  • 1/2 msk
    kokosolja, naturell

Gör så här

Nötsmör

  1. 1. Rosta nötterna och fröerna i en torr stekpanna tills de är gyllene. Eller rosta dem mitt i ugnen på 200° i ca 7 minuter.
  2. 2. Gnugga bort skalet från nötterna och fröerna med hjälp av en handduk.
  3. Fortsättning efter annonsen
  4. 3. Lägg nötblandningen i en mixer och tillsätt kokosoljan.
  5. 4. Mixa i ca 4 minuter eller tills du tycker konsistensen är lagom jämn.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 3.81 av 5 (27 röster)

Frågor, tips och kommentarer