Brysselkålssallad med kanderade valnötter Foto: Nurlan Emir

Brysselkålssallad med kanderade valnötter

5 röster 11 ingredienser | 30 minuter
Fräsch sallad på brysselkål, toppad med kanderade valnötter. Salladen är helt mjölkfri och passar riktigt bra som en del av julbordet.

Ingredienser

Köp receptet

Tillagning

Brysselkålssallad:

  • 1. Koka upp saltat vatten i en kastrull. Koka Brysselkålen mjuka i ca 2 min.
  • 2. Sila av vattnet och låt brysselkålen kallna.
  • 3. Blanda olja, vit balsamvinäger, senap, finhackad dill, finhackad gräslök, salt och peppar i en skål.
  • 4. Dela brysselkålen på mitten och blanda med senap- och örtdressingen i skålen.
  • 5. Rosta valnötterna i olja i 1 min. Tillsätt agavesirap och blanda om.
  • 6. Lägg upp brysselkålen i en vacker skål och toppa med de kanderade valnötterna. Servera som ett tillbehör på julbordet.

Receptet är från: