Halloumi med pumpafrön

Halloumi med pumpafrön

1 röst 9 ingredienser | 30 minuter
Förrättssallad med lågt GI. Halloumin steks försiktigt och serveras på en bädd av ruccola, mums!

Ingredienser

Köp receptet

Tillagning

  • 1. Skär halloumin i skivor. Vispa uppp äggen. Häll ut pumpafrön och solrosfrön på en tallrik. Hetta upp en stekpanna med teflonbeläggning.
  • 2. Doppa halloumin i ägg och klappa in frön på en sida. Lägg frösidan neråt i stekpannan och klappa in mer frön på ovansidan. Stek och vänd försiktigt så att båda sidorna får lite färg.
  • 3. Servera med päron och sallad och droppa över valnötsolja, balsamvinäger och dra några varv med pepparkvarnen.

Receptet är från: