Hem / Recept / Hallon- och pistagesmör

Hallon- och pistagesmör

Betyg: 4 av 5
1 röst
30 min
Medel

Syrligt, rosenrosa smör till brunchen. Du kan byta ut hallonen mot jordgubbar.

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

  • 3/4 dl
    strösocker
  • 150 g
    hallon
  • 150 g
    smör
  • 100 g
    pistagenötter
  • 2 msk
    citronjuice

Gör så här

  1. 1. Lägg hallon och socker i en kastrull och koka i 10 minuter. Mosa hallonen och sila sedan genom finmaskig sil. Pressa med en sked så att du får med så mycket fruktkött som möjligt. Låt purén svalna i kylen.
  2. 2. Hacka pistagenötterna. Mixa hacket tillsammans med smör och citronjuice i mixer. Tillsätt hallonpurén lite i taget och mixa lite till. Håller en vecka i kylen.
  3. Annons

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 4 av 5 (1 röst)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom