Hem / Recept / Grillade grönsaker på sydafrikanskt vis

Grillade grönsaker på sydafrikanskt vis

Betyg: 0 av 5
0 röster
30 min
Medel
Annons

Receptet ingår i Tastelines sydafrikanska tema

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

10 port
  • 1 kg
    grönsaksblandning, ex. morötter, blomkål - färska
  • 2 msk
    breyani paste, se beskrivning nedan
  • salt
  • 1 st
    svartpeppar, grov malen
  • olivolja
  • koriander
Annons

Gör så här

  1. 1. Tips: Breyani Paste är en blöt sydafrikansk kryddblandning med en lätt syrlig smak som finns att köpa i många välsorterade livsmedelsbutiker.
  2. 2. Skär grönsakerna i lagom stora smakbitar, i rundlar och stavar beroende på grönsakstyp.
  3. 3. Blanda grönsakerna med kryddpastan och smaka av med salt och peppar.
  4. Fortsättning efter annonsen
  5. 4. Ringla olivolja över grönsakerna och grilla dem i ugnen, de ska ha ett litet tuggmotstånd kvar.
  6. 5. Strö över färska korianderblad innan servering.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 0 av 5 (0 röster)

Frågor, tips och kommentarer