Grillad paprikaröra

Gör så här

1. Klar
   1. Dela spetspaprikorna i två delar på längden, grilla sedan dessa i cirka 10 minuter eller tills de fått en lätt bränd yta och är mjuka. Om du inte har grillen i gång kan du även köra dessa i ugnen på 225 grader i stället.
   

   • 3 st spetspaprika
2. Klar
   2. Lägg ner de grillade paprikorna i en bunke tillsammans med övriga ingredienser och mixa med en stavmixer.

   • 2 dl valnötter,
   • 1 msk citronsaft,
   • 1 tsk sambal oelek,
   • 2 msk olivolja
3. Klar
   3. Smaka av med salt och peppar och ringla gärna över lite extra olivolja.

   • Salt & Peppar
4. Annons