Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
-
150 gfetaost
-
400 gnötfärs
-
2 mskgrillkrydda, Vitlök/örter
-
2 dlcrème fraîche
-
1/2 stgurka
-
1 påseSauce Mix Garlic & Herbs
Bönsallad
-
1 burkBönor, (410g) t ex borlotti
-
1 krukarosmarin, Santa Maria, färsk
-
salt
-
svartpeppar
-
2 mskRed Hot Chili Glaze, Santa Maria
-
2 mskbalsamvinäger
-
3 mskolivolja
-
1 askcocktailtomat, (250g)
-
1 krukabasilika, Santa Maria, färsk
Annons
Gör så här
-
1. Vintips: Amfora Veronica Cabernet Sauvignon (3127) från Chile. Ett mjukt och bärigt rött vin med tydlig karaktär av svarta vinbär och örter.
-
2. Blanda nötfärs och grillkrydda. Skär fetaosten i åtta kuber. Forma färsen runt fetaosten. Grilla biffarna ca 8 minuter.
-
3. Dela gurka på längden och skrapa ur kärnhuset med en tesked. Riv gurka på rivjärnet och blanda med crème fraiche och sauce mix.
-
Fortsättning efter annonsen
-
4. Hacka rosmarin och basilika. Rör ihop bönsalladen.
-
5. Servera biffarna med tzatziki, grillad aubergine, bönsallad och pepperoni.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 1 av 5 (1 röst)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.
