Hem / Recept / Glutenfri smulpaj

Glutenfri smulpaj

Betyg: 3.76 av 5
99 röster
15 min
Medel

Rabarberpaj utan vetemjöl! En glutenfri smulpaj är lika enkel att göra som en klassisk. Denna paj går även att laga med äpplen, välj din favorit!

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

4 port
  • 2.5 dl
    finmix, glutenfri
  • 100 g
    smör
  • 2.5 msk
    strösocker

Fyllning

  • 0.6 kg
    Rabarber, eller 5 äpplen

Gör så här

  1. 1. Sätt ugnen på 200 - 225 grader.
  2. 2. Lägg mix och socker i en bunke. Smula smöret med fingrarna eller använd en kniv eller gaffel. Arbeta tills det blir en grynig massa.
  3. 3. Skär rabarbern i mindre bitar eller äpplen i klyftor.
  4. 4. Lägg önskad fyllning på ett ugnssäkert fat eller i en form. Strö över smuldegen.
  5. Fortsättning efter annonsen
  6. 5. Grädda i 15-20 minuter.
  7. 6. Servera med vaniljsås gjord på exempelvis marsanpulver som är glutenfri.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 3.76 av 5 (99 röster)

Frågor, tips och kommentarer