Gi-tårta med färska bär och lättvispad grädde

7 röster 12 ingredienser | 45 minuter
Njut av en smarrig tårta med superlågt glykemiskt index. Den passar även bra vid glutenallergi då kakan inte innehåller något mjöl

Ingredienser

Garnering

Köp receptet

Näringsvärde

  • Kcal: 293
  • Protein: 7 gram
  • Fett: 22 gram
  • Kolhydrater: 18 gram

Tillagning

  • 1. Blötlägg nötterna i ett par timmar. Skålla mandeln. Lägg de avrunna nötterna i en matberedare och tillsätt fruktsocker, kakao, mandel, kanel, katrinplommon och aprikoser och mixa till en grovkornig smet.
  • 2. Tillsätt lite vatten om smeten blir för kompakt. Tryck ner den i en springform. Ställ in i kylen en timme. Vispa grädden sötad med lite fruktsocker. Bred över kakan och strö över bären.

Receptet är från: