GI LCHF Lasagne
Betyg: 3.96 av 5
106 röster
1 tim
Medel
Annons
Fantastisk god lchf lasagne med få kolhydrater
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
8
port
Köttfärsen
-
800 gköttfärs
-
1 burkkrossade tomater
-
2 msktomatpuré
-
1 tskbasilika, torkad
-
2 stlökar
-
2 stvitlöksklyftor
-
20 gsmör
Sås
-
3 dlcrème fraîche
-
1 dlgrädde
-
1 stäggula
-
150 gparmesanost, riven
Zucchini (ex pasta) plattor
-
3 stzucchini, går bra med vilken färg man hittar
Annons
Gör så här
-
1. Sätt ugnen på 180 grader.
-
2. Smält smöret i en stek panna, finhacka lök, stek löken i smöret och tillsätt sedan köttfärsen. Bryn tills köttfärsen fått färg. Tillsätt alla övriga ingridienser samt salt och peppar.
-
3. Häll upp creme fraiche, grädde och ägg gula i en kastrull, rör runt väl. Värm upp så att det sjuder, häll ner den rivna parmesanen i omgångar så att den smälter väl, tillsätt salt och peppar.
-
4. Skölj zucchinin, skär av toppen och botten på dem. Hyvla den sedan på längden med en osthyvel så att du får långa tunna bitar.
-
5. Placera zucchini bitar i botten på en ugnsäker form så att det täcker väl, häll på köttfärs och sedan lite sås, gör så tills du kommer ändå upp.
-
Fortsättning efter annonsen
-
6. Hyvla sedan lite extra parmesan över gratängen.
-
7. Grädda i ugnen i 40min.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3.96 av 5 (106 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.
