Hem / Recept / Frittata

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

  • 6 st
    ägg, hela
  • 1/2 st
    lök, finhackad
  • 1/2 st
    paprika(or), finhackad
  • 150 g
    färska kantareller, delade
  • 2 dl
    parmesanost, riven
  • 4 st
    potatis(ar), kokta, skivade
  • 3 dl
    mjölk

Gör så här

  1. 1. Sätt ugnen på 150-160 grader. Knäck äggen i en bunke, vispa sönder äggen. Blanda sedan i mjölk och parmesan.
  2. 2. Stek svampen i lite olja på ganska hög värme. Blanda i resterande ingredienser. Låt lite smör smälta i pannan innan du häller i blandningen.
  3. 3. När blandningen börjar stelna i kanterna av pannan flyttar du in pannan i ugnen och låter frittatan gräddas färdig i ca 20 min.
  4. Annons

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 0 av 5 (0 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom