Hem / Recept / Fläskfilé Puttanesca

Fläskfilé Puttanesca

Betyg: 0 av 5
0 röster
30 min
Medel
Annons

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

4 port
  • 500 g
    fläskfilé(er), i skivor
  • 1 msk
    olivolja
  • 1 msk
    margarin
  • salt
  • 50 g
    sardeller, mosade
  • 400 g
    tomat, i bitar
  • 2 st
    vitlöksklyfta(or), pressade
  • 1 st
    chilifrukt, hackad
  • 10 st
    oliver, svarta, urkärnade
  • 1 msk
    kapris, finhackad
  • 1/2 tsk
    strösocker
  • 280 g
    pasta
  • 100 g
    ruccolasallad
  • 200 g
    cocktailtomat(er), hackade
  • 200 g
    gurka, i skivor
  • peppar
Annons

Gör så här

  1. 1. Stek köttet i hälften av oljan och margarinet i en stekpanna. Salta och peppra.
  2. 2. Puttanesca: Låt sardeller, tomater, vitlök, chilifrukt, oliver och kapris fräsa i en stekpanna i resten av fettet. Smaka av med socker, salt och peppar.
  3. 3. Servera fläskfilén med puttanesca och sallad gjord på rucola, tomater och gurka.
  4. Annons

Näringsvärde per portion

energivärde
532
kcal

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 0 av 5 (0 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom