Hem / Recept / Festfisk i micron

Festfisk i micron

Betyg: 2 av 5
2 röster
Medel
Medlemsrecept

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

  • 600 g
    rödspättafilé(er)
  • 1 tsk
    salt
  • 1 dl
    vin, vitt
  • 1 knippe
    dill
  • 2 dl
    crème fraîche
  • 200 g
    Räkor, rensade

Gör så här

  1. 1. Skölj fileérna och gnid in dem med salt. Lägg dem på ett fat, med kant, till exempel en pajform.
  2. 2. Droppa över vin. Tillaga under lock i micron på full effekt eller 3/4 dels effekt i 6 minuter.
  3. 3. Finhacka dillen och blanda med cremé fraiche och räkor. Bred blandningen över fisken och fortsätt tillagningen ytterligare 5 minuter.
  4. Annons

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 2 av 5 (2 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom