Färska vårrullar
Färska vårrullar är fredagsmys 2.0! Du kan göra vårrullarna i förväg eller välja att förbereda ingredienserna och sedan låta alla plocka och skapa sina egna vårrullar. Recept ur boken ”Eat clean” (Massolit förlag).

Nästan rätt? Visa liknande recept
Ingredienser
Dressing
-
2 mskrisvinäger
-
1 mskfisksås
-
1 msksesamolja
-
1 msksoja, ljus
-
1 tskchilifrukt, färsk, hackad
Vårrullar
-
1 kgräkor, oskalade
-
4 stmorot
-
1 stgurka
-
2 stavokado
-
300 gmango, fryst
-
1 dljordnötter, hackade
-
3.5 dlmungbönsgroddar
-
1/2 krukorkoriander
-
12 strispapper
Gör så här
-
1. Skala räkorna. Skär gurka och morötter i stavar och avokadon i bitar. Tina mangon. Lägg upp allt i skålar.
-
2. Blanda dressingen.
-
Fortsättning efter annonsen
-
3. Koka upp vatten på spisen och tillaga rispapperna enligt anvisning på förpackningen efter hand som de ska ätas.
-
4. Lägg ett rispapper på tallriken, fyll på med gottigheter och vik ihop.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3.52 av 5 (111 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.