Hem / Recept / Färska vårrullar

Färska vårrullar

Betyg: 3.69 av 5
90 röster
30 min
Medel

Färska vårrullar är fredagsmys 2.0! Du kan göra vårrullarna i förväg eller välja att förbereda ingredienserna och sedan låta alla plocka och skapa sina egna vårrullar. Recept ur boken ”Eat clean” (Massolit förlag).

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

4 port

Dressing

  • 2 msk
    risvinäger
  • 1 msk
    fisksås
  • 1 msk
    sesamolja
  • 1 msk
    soja, ljus
  • 1 tsk
    chilifrukt, färsk, hackad

Vårrullar

  • 1 kg
    Räkor, oskalade
  • 4 st
    morot
  • 1 st
    gurka
  • 2 st
    avokado
  • 300 g
    mango, fryst
  • 1 dl
    jordnötter, hackade
  • 3.5 dl
    mungbönsgroddar
  • 1/2 krukor
    Koriander
  • 12 st
    rispapper

Gör så här

  1. 1. Skala räkorna. Skär gurka och morötter i stavar och avokadon i bitar. Tina mangon. Lägg upp allt i skålar.
  2. 2. Blanda dressingen.
  3. Fortsättning efter annonsen
  4. 3. Koka upp vatten på spisen och tillaga rispapperna enligt anvisning på förpackningen efter hand som de ska ätas.
  5. 4. Lägg ett rispapper på tallriken, fyll på med gottigheter och vik ihop.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 3.69 av 5 (90 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom