Enkel fisksoppa

Enkel fisksoppa med morötter och ärter

81 röster 14 ingredienser | 30 minuter
Den här fisksoppan går att trixa lite med. Släng i lite räkor eller musslor om du gillar det. Finhackad dill eller basilika är jättegott att strö över.

Ingredienser

Köp receptet

Näringsvärde

  • Kcal: 423
  • Protein: 26 gram
  • Fett: 31 gram
  • Kolhydrater: 8,5 gram

Tillagning

  • 1. Skär fisken i bitar. Hacka lök och vitlök. Hacka morötter.
  • 2. Fräs lök och vitlök i oljan. Tillsätt tomatpuré och fräs en stund till.
  • 3. Tillsätt morötter, fond, vatten, cayennepeppar och salt. Låt koka 5 minuter.
  • 4. Tillsätt fisken och saffran och koka 5 minuter till. Tillsätt ärter och grädde och sjud en stund.

Receptet är från: