sallad med granatäpple och chevre

Dinkelsallad med chèvre, rostade pinjenötter och granatäpple

5 röster 12 ingredienser | 15 minuter

Ingredienser

Köp receptet

Näringsvärde

  • Kcal: 434
  • Protein: 25 gram
  • Fett: 17 gram
  • Kolhydrater: 45 gram

Tillagning

  • 1. Blötlägg tomaterna i hett vatten och skär i bitar.
  • 2. Skär tomat och päron i klyftor. Finhacka löken. Rosta pinjenötterna.
  • 3. Lägg upp kall kokt dinkel, ruccola, tomater och päron. Strö över lite rödlök. Dra ett varv med pepparkvarnen.
  • 4. Lägg på osten och strö över kärnorna från granatäpplet.
  • 5. Strö till sist över pinjenötterna, hackad persilja och sultanrussin.

Receptet är från: