Hem / Recept / Dillstuvad sillkremla

Dillstuvad sillkremla

Betyg: 3.79 av 5
14 röster
30 min
Medel
Recept av Michael Krikorev

Receptet kommer från svampkonsulenten Michael Krikorev

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

4 port
  • 1 l
    sillkremla
  • 1 msk
    smör
  • Svamp
  • 2 msk
    vetemjöl
  • 4 dl
    matlagningsgrädde
  • 1 st
    grönsaksbuljongtärning(ar)

Gör så här

  1. 1. Serveringstips: Gravad lax med nykokt färsk potatis
  2. 2. Rensa sillkremlorna och skär dem i bitar. Smält smöret i grytan och tillsätt svampen.
  3. 3. Låt svampen långsamt och länge fräsa i smöret.
  4. Fortsättning efter annonsen
  5. 4. Strö på mjölet under rörning och späd med matlagningsgrädde. Smaka av med kryddor och finklippt dill.
  6. 5. Stuvningen kan om så önskas ytterligare smaksättas med några droppar citronsaft eller med 0,5 msk vitt vin, maidera eller sherry.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 3.79 av 5 (14 röster)

Frågor, tips och kommentarer