Citronkladdkaka
Betyg: 4.17 av 5
387 röster
1 tim
Medel
Recept av
Alexandra Larsson
Från
Kokbok
Tips! Den här kakan är god nygräddad – men är nästan godare dagen efter då den har blivit ännu mer härligt seg. Kakan passar bra att frysa in, ta bara fram den 20–30 minuter före servering. Använd en 20 cm form. Receptet kommer från boken ”#Bakboken”.
Foto: Niki Norberg
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
12
port
Kaka
-
2.5 dlströsocker
-
2 stägg
-
1 tskvaniljsocker
-
1 stcitron(er), både skal och saft
-
150 gsmör, smält
-
1.5 dlvetemjöl
-
1/2 dlflorsocker, att pudra över
Annons
Gör så här
-
1. Vispa ägg, socker och vaniljsocker fluffigt.
-
2. Tillsätt rivet citronskal och citronsaft och vispa samman på låg hastighet. Rör ner smöret, och vänd sedan ner mjölet.
-
Fortsättning efter annonsen
-
3. Smörj en kakform och häll ner smeten.
-
4. Ställ in i mitten av ugnen på 175 grader och grädda i 30–40 minuter, tills den har stabiliserat sig och fått lite färg. Låt svalna helt, gärna till dagen efter. Pudra över florsocker innan servering.
Här hittar du Tastelines recept på extra kladdig kladdkaka!
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 4.17 av 5 (387 röster)
