Hem / Recept / Citron- och limekaka

Citron- och limekaka

Betyg: 3.25 av 5
4 röster
Medel
Annons

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

14 port
  • 3 dl
    vetemjöl
  • 2 msk
    strösocker
  • 125 g
    smör
  • 1 st
    äggula(or)

Fyllning

  • 3 st
    ägg
  • 2 dl
    vispgrädde
  • 2 msk
    vetemjöl
  • 1 tsk
    vaniljsocker
  • 2 dl
    strösocker
  • 1 st
    lime, skal och saft av
  • 1 st
    citron(er), skal och saft av

Garnering

  • 1 msk
    florsocker
  • 3 dl
    vispgrädde
  • 1 st
    limefrukter, skivad, ( jordgubbar eller physalis är gott på)
Annons

Gör så här

  1. 1. Hacka ihop mjöl, socker och smör till en grynig massa. Tillsätt äggulan och arbeta ihop till en deg.
  2. 2. Tryck ut i form med löstagbar kant, ca 24 cm. Låt vila i kylen i 30 min.
  3. Fortsättning efter annonsen
  4. 3. Sätt ugnen på 200 grader. Vispa ägg och socker pösigt. Rör i resten av ingredienserna till fyllningen. Häll i formen.
  5. 4. Grädda i nedre delen av ugnen ca 30 min. Låt kallna. Garnera med gräddklickar med bär eller lime på.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 3.25 av 5 (4 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom