Hem / Recept / Chiliwraps

Chiliwraps

Betyg: 4 av 5
1 röst
30 min
Medel
Medlemsrecept

Gott som tapas. Recept till 6 tapasportioner.

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

6 port

Chili

  • 1.5 st
    gul lök(ar)
  • 1 st
    vitlöksklyfta(or)
  • 300 g
    köttfärs
  • smör
  • 1 dl
    barbequesås
  • 1 dl
    krossade tomater
  • 1 dl
    majskorn
  • 1 st
    salt
  • 1
    tabasco
  • 1 st
    peppar

Cole slaw

  • 400 g
    vitkål, späd
  • 1/2 st
    citron(er), saften av
  • 1 st
    svartpeppar, grovmalen
  • 1 st
    salt

Till servering

  • 4 st
    tortillabröd
  • 2 dl
    Hushållsost, riven, Smakstyrka 3-6
  • 1 dl
    matlagningsyoghurt

Gör så här

  1. 1. Receptet kommer från Ostfrämjandet.
  2. 2. Skala och finhacka lök och vitlöksklyfta.
  3. 3. Fräs köttfärsen i smör i en stor stekpanna. Tillsätt lök och vitlök och låt det fräsa med en stund. Tillsätt barbequesås och krossade tomater. Låt det koka ihop till en tjock röra.
  4. 4. Vänd ner majskornen och smaka av med salt, peppar och tabasco.
  5. Fortsättning efter annonsen
  6. 5. Strimla eller hyvla kålen så tunt som möjligt. Blanda kål och citronsaft. Smaka av med salt och svartpeppar. Låt stå i cirka 10 minuter före servering.
  7. 6. Fördela chili och ost på tortillabröden. Rulla ihop och skär eventuellt i bitar. Servera med slaw och matlagningsyoghurt.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 4 av 5 (1 röst)

Frågor, tips och kommentarer