Chiliwraps

2 röster 16 ingredienser | 30 minuter
Gott som tapas. Recept till 6 tapasportioner.

Ingredienser

Chili

Cole slaw

Till servering

Köp receptet

Tillagning

  • 1. Receptet kommer från Ostfrämjandet.
  • 2. Skala och finhacka lök och vitlöksklyfta.
  • 3. Fräs köttfärsen i smör i en stor stekpanna. Tillsätt lök och vitlök och låt det fräsa med en stund. Tillsätt barbequesås och krossade tomater. Låt det koka ihop till en tjock röra.
  • 4. Vänd ner majskornen och smaka av med salt, peppar och tabasco.
  • 5. Strimla eller hyvla kålen så tunt som möjligt. Blanda kål och citronsaft. Smaka av med salt och svartpeppar. Låt stå i cirka 10 minuter före servering.
  • 6. Fördela chili och ost på tortillabröden. Rulla ihop och skär eventuellt i bitar. Servera med slaw och matlagningsyoghurt.

Receptet är från: