Ingredienser
- 1 st baguette, el. kantskuren formfranska
- 0,5 st rödlök(ar)
- 1 olivolja
- 200 gram getost
- 0,5 ask jordgubbar
- 1 kruka(or) basilika
- 2 msk honung
- 2 msk balsamicovinäger
Köp receptet
Tillagning
- 1. Sätt på ugnen på grillelement och full värme. Skiva brödet och osten tunt. Hacka rödlöken riktigt fint.
- 2. Skölj och snoppa jordgubbarna. Hacka dem fint och lägg i en skål. Hacka även basilikabladen fint. Vänd försiktigt ner basilikahacket tillsammans med honung.
- 3. Pensla brödet med olivolja. Om du vill ha knaprigt bröd kan du förgrilla skivorna först i 1,5 minut. Ta sedan ut brödet och lägg getosten på brödskivorna och strö över hackad rödlök.
- 4. Gratinera i 4-5 minuter, tills osten fått fin färg. Håll koll de sista minuterna så osten inte bränns.
- 5. Toppa toasten med jordgubbssalsa, och strö över flingsalt och färskmalen svartpeppar. Servera omgående!
Recept:
Linnea Swärd
Linnea Swärd
Receptet är från:
