Ingredienser
- 1 st baguette, 8 tunna skivor
- 1 msk olivolja, extravergine
- 4 st ägg, hårdkokta, skalade
- 75 gram ansjovis
- 2 msk rödlök(ar), hackad
- 0,5 kruka(or) gräslök, 2 msk, hackad
- 0,5 kruka(or) dill, 2 msk, hackad
- 0,5 msk kaviar, ex Kalles
- ansjovisspad, lite
- 0,5 kruka(or) dill, till garnering
- 0,25 st rödlök(ar), till garnering
Köp receptet
Tillagning
- 1. Sätt ugnen på 200 grader.
- 2. Lägg brödskivorna på en plåt och pensla med olja. Sätt in i ugnen 4-5 minuter tills de börjar få lite färg i kanterna. Ta ut och låt skivorna kallna.
- 3. Skala och hacka äggen och blanda med övriga ingredienser. Fördela gubbröran på bröden och garnera med dill och rödlök.
Här hittar du Tastelines alla recept på klassisk gubbröra!
Recept:
Elisabeth Johansson
Elisabeth Johansson
Receptet är från:
Inspiration
