Crostini med gubbröra
Betyg: 4.07 av 5
15 röster
30 min
Medel
Recept av
Elisabeth Johansson
Från
Svenska Dagbladet
Svenska Dagbladet
Foto: Malin Hoelstad
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
4
port
-
1 stbaguette, 8 tunna skivor
-
1 mskolivolja, extravergine
-
4 stägg, hårdkokta, skalade
-
75 gAnsjovis
-
2 mskrödlök(ar), hackad
-
1/2 krukorgräslök, 2 msk, hackad
-
1/2 krukordill, 2 msk, hackad
-
1/2 mskkaviar, ex Kalles
-
ansjovisspad, lite
-
1/2 krukordill, till garnering
-
1/4 strödlök(ar), till garnering
Gör så här
-
1. Sätt ugnen på 200 grader.
-
2. Lägg brödskivorna på en plåt och pensla med olja. Sätt in i ugnen 4-5 minuter tills de börjar få lite färg i kanterna. Ta ut och låt skivorna kallna.
-
3. Skala och hacka äggen och blanda med övriga ingredienser. Fördela gubbröran på bröden och garnera med dill och rödlök.
Här hittar du Tastelines alla recept på klassisk gubbröra! -
Annons
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 4.07 av 5 (15 röster)
