Hem / Recept / Burgundisk kyckling

Burgundisk kyckling

Betyg: 3 av 5
1 röst
Medel
Annons

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

  • 100 g
    bacon
  • 250 g
    smålökar
  • 2 klyftor
    vitlök
  • 200 g
    champinjoner
  • 1 msk
    tomatpuré
  • 1 tsk
    timjan
  • 1 dl
    rött vin
  • 1 tsk
    maizena
  • 1 st
    Kyckling, stekt eller grllad
  • 1 dl
    hönsbuljong
Annons

Gör så här

  1. 1. Dela kycklingen i bitar. Skala lök och vitlök. Dela lök och champinjoner om de är stora. Tärna baconet.
  2. 2. Fräs bacon, lök, vitlök och champinjoner i en låg men vid gryta. Blanda ner tomatpuré och timjan.
  3. 3. Späd med buljong och vin. Lägg i kycklingbitarna och sjud grytan i 5 minuter.
  4. Fortsättning efter annonsen
  5. 4. Red av med maizena utrört i lite vatten.
  6. 5. Servera med pasta eller stekt potatis och skivade tomater är gott till.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 3 av 5 (1 röst)

Frågor, tips och kommentarer