Bullar – Bästa bullen
Betyg: 4.49 av 5
73 röster
1 tim 45 min
Medel
Annons
Konditoribulle! Härlig smörbulle m vanilj som jag och min pojke mixtrat fram.
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
20
port
Deg
-
100 gmargarin
-
6 dlvetemjöl
-
50 gjäst
-
2 mskströsocker
-
1 krmsalt
-
3/4 dlmjölk, kall
-
2 stägg
Fyllning
-
200 gmargarin
-
2 dlströsocker
-
2 mskvanillinsocker
-
2 krmsalt
Glasyr
-
florsocker
-
vatten
Annons
Gör så här
-
1. Finfördela margarinet i vetemjölet. Smula jäst och rör i en kopp tillsammans med socker och salt.
-
2. Tillsätt mjölk samt ägg och blanda. Häll detta i mjölblandningen och blanda väl.
-
3. Kavla ut degen till en stor rektangel. Blanda ingredienserna till fyllningen med en elvisp eller för hand. Bred blandningen på degrektangeln.
-
4. Rulla ihop till en lång rulle, dela i 20 bitar och fördela i bullformar. Jäs ca en timme, eller tills bullarna nått dubbel storlek.
-
Fortsättning efter annonsen
-
5. Sätt under tiden ugnen på 250 grader, eller 225 om du använder varmluftsugn.
-
6. Grädda i ca 8 min. Blanda ihop glasyren och ringla över bullarna när de svalnat.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 4.49 av 5 (73 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.
