Brysselkål med rostade hasselnötter
Betyg: 3 av 5
2 röster
Medel
Annons
Passar perfekt till cocktailbuffén eller glöggkalaset.
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
-
1 kgbrysselkål
-
2 dlhasselnötter, rostade
-
1 dlbladpersilja, plockad
-
2 msktimjan, färsk, plockad
-
smör
-
olja
-
salt
-
peppar
-
strösocker
Annons
Gör så här
-
1. Sätt ugnen på 200 grader.
-
2. Plocka ner kålen, koka den mjuk i saltat och sockrat vatten. Låt gärna en kula smör koka med i vattnet.
-
3. Lägg nötterna på ett bläck och rosta dem gyllenbruna i ugnen. Ta av skalet och hacka nötterna.
-
Fortsättning efter annonsen
-
4. Bryn kålen i smör och olja, blanda i nötterna, persiljan och timjanen. Salta och peppra.
-
5. Lägg upp på ett fat och servera.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3 av 5 (2 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.
