Hem / Recept / Brysselkål med rostade hasselnötter

Brysselkål med rostade hasselnötter

Betyg: 3 av 5
2 röster
Medel
Medlemsrecept

Passar perfekt till cocktailbuffén eller glöggkalaset.

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

  • 1 kg
    brysselkål
  • 2 dl
    hasselnötter, rostade
  • 1 dl
    bladpersilja, plockad
  • 2 msk
    Timjan, färsk, plockad
  • smör
  • olja
  • salt
  • peppar
  • strösocker

Gör så här

  1. 1. Sätt ugnen på 200 grader.
  2. 2. Plocka ner kålen, koka den mjuk i saltat och sockrat vatten. Låt gärna en kula smör koka med i vattnet.
  3. 3. Lägg nötterna på ett bläck och rosta dem gyllenbruna i ugnen. Ta av skalet och hacka nötterna.
  4. Fortsättning efter annonsen
  5. 4. Bryn kålen i smör och olja, blanda i nötterna, persiljan och timjanen. Salta och peppra.
  6. 5. Lägg upp på ett fat och servera.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 3 av 5 (2 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom