Smörstekt brysselkål med balsamicosås
8 ingredienser | 15 minuterFantastiskt tillbehör. Brysselkål KAN inte bli godare än så här!
Ingredienser
- 500 gram brysselkål
- 1 smör, att steka i
- 3 msk citronsaft, färskpressad
- 1 st salt
- 1 dl tranbär, torkade
- peppar
Balsamicosås
- 1 dl balsamicovinäger
- 0,5 dl socker
Köp receptet
Tillagning
- 1. Frisera brysselkålen och skär bort den hårda stubben. Skölj, halvera och låt rinna av.
- 2. Koka under omrörning ihop balsamicovinäger och socker i en liten kastrull i någon minut, tills blandningen tjocknat lite.
- 3. Smält smör i en rymlig stekpanna och fräs på brysselkålen i högst 2 minuter.
- 4. Stjälp upp brysselkålen på ett fat, pressa över citronsaft, salta och peppra och strö på tranbären.
- 5. Rippla över balsamicosåsen och servera genast!
Recept:
Linnea Swärd
Linnea Swärd
Receptet är från:
Inspiration
