Smörstekt brysselkål med balsamicosås
Betyg: 4.02 av 5
167 röster
15 min
Medel
Recept av
Linnea Swärd
Fantastiskt tillbehör. Brysselkål KAN inte bli godare än så här!
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
4
port
-
500 gbrysselkål
-
1smör, att steka i
-
3 mskcitronsaft, färskpressad
-
1 stsalt
-
1 dltranbär, torkade
-
stpeppar
Balsamicosås
-
1 dlbalsamicovinäger
-
1/2 dlströsocker
Gör så här
-
1. Frisera brysselkålen och skär bort den hårda stubben. Skölj, halvera och låt rinna av.
-
2. Koka under omrörning ihop balsamicovinäger och socker i en liten kastrull i någon minut, tills blandningen tjocknat lite.
-
3. Smält smör i en rymlig stekpanna och fräs på brysselkålen i högst 2 minuter.
-
Fortsättning efter annonsen
-
4. Stjälp upp brysselkålen på ett fat, pressa över citronsaft, salta och peppra och strö på tranbären.
-
5. Rippla över balsamicosåsen och servera genast!
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 4.02 av 5 (167 röster)
