Broccoligratäng

70 röster 7 ingredienser
Broccoligratäng med massor av smaker av ost som toppas på gratängen. Underbart gott till ett glas vin, till vardag eller fest!

Ingredienser

Köp receptet

Tillagning

  • 1. Dela upp broccolihuvuden i buketter. Dela de större buketterna i två eller flera delar.
  • 2. Förväll sedan buketterna ca. 3 min och lägg dem i en smord gratängform.
  • 3. Smält smör, vispa i mjöl och tillsätt mjölk tills såsen får en lagom konsistens.
  • 4. Salta, peppra och blanda i ost eller äggula om du vill.
  • 5. Häll såsen över broccolin och lägg sedan hyvlad ost ovanpå.
  • 6. Sätt in i ugn (225 C) och låt det hela gratinera i ca. 20 min.

    Hitta matinspiration bland Tastelines alla recept på broccoligratäng!