Hem / Recept / Bibimbap

Bibimbap

Betyg: 4.75 av 5
4 röster
30 min
Medel

Bibimbap

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

4 port
  • 2 dl
    sushiris
  • 400 g
    fläskfärs, Nötfärs och sojafärs går också bra

Picklade grönsaker

  • 2 st
    morot
  • 200 g
    Rättika
  • 3/4 dl
    Kikkoman Sushi-risvinäger

Marinad

  • 3/4 dl
    Kikkoman Poke-sås
  • 1.5 st
    vitlöksklyfta
  • 1/2 tsk
    tabasco

Tillbehör

  • 4 st
    ägg
  • Maldon havssalt
  • kimchi
  • rostade sesamfrön
  • olja, till stekning

Gör så här

  1. 1. Koka riset enligt anvisningen på förpackningen.
  2. 2. Picklade grönsaker: Skala morötterna och rättikan och finstrimla. Lägg i en skål och häll över risvinäger. Låt marinera i kylen.
  3. 3. Marinad: Skala vitlöken och riv ner i en stor skål. Tillsätt resten av ingredienserna. Vänd ner färsen och låt marinera i 10 minuter.
  4. 4. Stek äggen i olja, lägg åt sidan och strö över lite havssalt.
  5. Fortsättning efter annonsen
  6. 5. Stek färsen i en stekpanna.
  7. 6. Fördela riset i fyra skålar. Lägg på färdigstekt färs, picklade grönsaker, stekt ägg och kimchi. Strö över sesamfrön och servera med TABASCO® Buffalo pepparsås.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 4.75 av 5 (4 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom